Жареная скаморца с яблоками и ежевичным конфитюром

Метки:

  1. Простой рецепт жареной скаморцы с яблоками и ежевичным конфитюром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 491 килокалорий.


    Жареная скаморца с яблоками и ежевичным конфитюром
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 491 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на одну порцию

    • Зеленые яблоки 100 г
    • Ежевика 50 г
    • Сыр скаморца 150 г
    • Красное вино 50 мл
    • Зеленый базилик 3 г
    • Сахар 3 г
    • Бальзамический соус 10 мл
    • Физалис 1 штука
    • Мята 1 штука

    Пошаговое приготовление

    1. Яблоки чистим, режем на кольца. Чистим от семечек, и жарим на гриле с двух сторон 4-5 минут. Ежевику кладем в сотейник, заливаем красным вином, добавляем сахар и базилик, провариваем 8-10 минут до загустения. Сыр скаморца режем на пластины и жарим с двух сторон на тефлоновой сковородке по 3-4 минуты.
    2. На тарелку выкладываем яблоки, на них укладываем сыр, поливаем ежевичным конфитюром. Украшаем физалисом, мятой и соусом Бальзамико (выпаренный бальзамический уксус с сахаром)


     
    #1 Ktaxfen, 6 фев 2017
    Ovhwbzo нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Мы тоже недавно первый раз делали жареную скаморцу с яблоками и ежевичным конфитюром. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    #2 ТоняШ, 16 мар 2017
    rudko93, М_Вешнякова, stasenkova77 и ещё 1-му нравится это.
  3. АААААА как вкусно глядя на жареную скаморцу с яблоками и ежевичным конфитюром слюнки потекли ручьем!!:D
     
    #3 Imepsqpr, 29 май 2017
    Люба_Д нравится это.
  4. Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    #4 ОляД, 23 авг 2017
  5. Я с дочкой делаем жареную скаморцу с яблоками и ежевичным конфитюром. Довольно вкусно выходит :)
     
    #5 ЛюбаЧ, 11 ноя 2017
    kuzeeva85 нравится это.
  6. Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    #6 Oouufmla, 17 ноя 2017
  7. Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    #7 Bwyetaou, 22 янв 2018
    iciulif нравится это.
  8. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    #8 ЛиляС, 18 фев 2018
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)