Необычный рецептик из яиц и томатов обязательно стоит попробовать!Простой рецепт томатного салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 59 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 59 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порцииКуриные яйца (среднего размера) 5 шт.Лук (ялтинский) 1 шт.Помидоры 1 шт.Зелень (1 пучок, зелёный лук, укроп, петрушка) 50 грСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеВарю вкрутую пяток среднего размера куриных яиц, а зелененький лучок измельчаю кухонным ножом. Яйца пропускаю через блендер и смешиваю лучок с яичной массой. Пока она охлаждается на одной из полок холодильника, измельчаю в блендере зелень укропа и петрушки с очищенным от кожуры подиморчиком. Затем соединяю обе массы: яичную и томатную и тщательнейшим образом перемешиваю с добавлением соли и перца. Получается превосходная закуска, которую использую для начинки тарталеток, приготовления вкуснейшим бутербродов или же просто подаю с острым твердым сыром на завтрак. Лучше всего готовить томатный салат с вечера, чтобы к утру оставалось только намазать его на хлебушек и наслаждаться под чашечку бодрящего утреннего кофейку. Этот кулинарный рецепт я обнаружил, когда мы с приятелем перебирали его стопку кулинарных журналов за многие десятилетия. Многие из них совсем неплохо сохранились. Благодаря этим журналам я научился готовить уже порядком позабытую еду и, в том числе, этот превосходный томатный салатик. Сейчас в моде салаты на основе экзотических фруктов, которые, вне всякого сомнения, поразительно вкусны, но многие традиционные кулинарные рецепты оказались совершенно незаслуженно забыты и так приятно их находить вновь.