Очень вкусные, очень сладкие, очень полезные и очень питательные конфеты. И самое главное - никакой химии, все натуральное.
Количество порций: 8-10
Простой рецепт конфет из фиников арабской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 132 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 132 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Арабская кухня
Тип блюда: Десерты, Конфеты
Ингредиенты на десять порций
Финики — 300 Грамм
Изюм — 100 Грамм
Орехи любые — 100 Грамм
Мед — 1-2 Ст. ложек
Кокосовая стружка — 2-3 Ст. ложек
Кунжутные семечки — 2 Ст. ложки
Пошаговое приготовление
Очень вкусно и полезно. Рецепт приготовления конфет из фиников необычайно прост. Такие конфеты очень любят дети и их можно привлечь к процессу приготовления. Рассказываю как сделать конфеты из фиников.
Слегка поджарить кунжутные семечки до светло - коричневого цвета.
Изюм залить горячей водой.
Финики очистить от косточек.
Слить воду с изюма и слегка отжать лишнюю жидкость.
Измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку финики, изюм и орехи.
Смешать получившуюся массу с медом и кунжутными семечками и сформировать небольшие шарики.
Обвалять шарики в кокосовой стружке и разложить в один слой на блюдо. Поставить в холодильник хотя бы на несколько часов.
Вот и все, конфеты готовы. Если вы не любите кокос, его можно заменить на кунжутные семечки, или семечки подсолнуха. В этом случае семечки необходимо поджарить, а семечки подсолнуха еще и измельчить. Такие конфеты - лучший десерт к чаю.