Простой рецепт быстрого «Сметанника» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 295 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Сметанный тортИнгредиенты на четыре порцииЯйцо куриное 2 штукиСахар 2 стаканаСливочное масло 50 гПшеничная мука 1,5 стаканаСметана 600 гГашеная сода ½ гВанилин на кончике ножаПошаговое приготовлениеРастопить масло; взбить яйца с сахаром и растопленным маслом.Добавить сметану, соду, ванилин и муку (можете разделить тесто на две части и в одну из них добавить какао, чтобы коржи получились двух цветов).Замесить тесто и вылить в смазанную маслом форму. Выпекать 20–30 минут при температуре 160 градусов.Для крема сметану хорошенько взбить с сахаром (до полного его растворения).Разрезать готовый корж на пласты, обильно обмазать кремом, положить пласты друг на друга, оставить на 3–5 часов пропитаться.Можете украсить верх торта фруктами, шоколадом, орехами, маком или тем, что вы любите.