Простой рецепт итальянского гуляша домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 256 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 35
Количество калории: 256 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Блюда из мяса
Ингредиенты на пять порций
Мякоть свинины — 200 г
Протертые помидоры — 150 г
Маслины черные (консервированных, без косточки) — 100 г
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Базилик — 2-3 веточ.
Растительное масло — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Пошаговое приготовление
Мясо нарезать кусочками. Мясо обжарить на растительном масле 5-7 минут.
Добавить крупно нарезанный лук и морковь. Добавить протертые помидоры и мелко нашинкованный базилик.
Хорошо прогреть на медленном огне. Добавить колечками нарезанные маслины и посолить. Выложить на блюдо с листьями салата и украсить веточкой базилика. Приятного аппетита!
