Простой рецепт котлет, фаршированных грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 633 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: 46
- Количество калории: 633 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда, Котлеты
Ингредиенты на шесть порций
- Репчатый лук 4 штуки
- Говяжий фарш 1 кг
- Чеснок 2 зубчика
- Шампиньоны 200 г
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Панировочные сухари 100 г
- Яйцо куриное 2 штуки
- Растительное масло 50 мл
Пошаговое приготовление
- Грибы порезать, обжарить до готовности на растительном масле. Посолить, поперчить.
- Порезанный лук обжарить до готовности.
- В фарш добавить лук, чеснок, соль, перц, яйцо. Тщательно перемешать.
- Слепить котлеты, закладывая внутрь каждой чайную ложку приготовленных грибов. Обвалять в панировке.
- Жарить на раскаленной сковороде
Метки:
-
-
Очень довольна котлетами, фаршированными грибами! Благодарю за рецепт.
-
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
b_yanka и melyokhina81 нравится это.
