Простой рецепт курицы с луком и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 958 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 27
Количество калории: 958 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Сливочное масло 1 столовая ложка
Курица 1,8 кг
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Репчатый лук 2 головки
Чеснок 10 зубчиков
Свежий тимьян 6 стеблей
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 250 градусов.
Хорошо промойте курицу, просушите и разрежьте на 8 частей. Лук очистите и разрежьте на четвертинки вдоль. Чеснок очистите.
Смажьте куриные кусочки размягченным сливочным маслом, посолите и поперчите.
Выложите курицу в форму, рядом разложите лук и чеснок и веточки тимьяна. Отправьте в духовку на 20 минут до вытапливания соков. Полейте курицу и овощи и готовьте еще 15–20 минут до готовности и золотистого цвета. Переложите курицу, весь лук и 7 зубчиков чеснока на блюдо.
Оставшийся чеснок разомните в форме с соками от курицы и процедите через сито. Полейте курицу и подавайте.
