Сложный рецепт салата с яблоками, фетой и грецкими орехами в сахаре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 37 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 21
Количество калории: 37 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Сложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты из овощей
Ингредиенты на восемь порций
Очень необычный салат из обычных ингредиентов! Выучите рецепт этого блюда наизусть, потому что вам не раз придется его озвучить восхищенным гостям.
2 ст. л. сливочного масла
1 стакана половинок грецких орехов
1 ст. л. сахара
1/1, ч. л. молотого перца
5 стаканов салата ромэн
5 стаканов салата латук с красными листьями
1 среднее красное яблоко
1 среднее зеленое яблоко
0,5-1 стакан раскрошенного сыра фета
Ингредиенты для дрессинга (заправки):
6 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. белого винного уксуса
2 ст. л. измельченного репчатого лука
1,5 ч. л. дижонской горчицы
2 зубчика чеснока
0,5 ч. л. сахара
1/1, ч. л. сушеного орегано
1/1, ч. л. соли
1/1, ч. л. сушеного зелени петрушки
1/1, ч. л. молотого черного перца
Пошаговое приготовление
В маленькой неглубокой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло, добавьте грецкие орехи, посыпьте их сахаром и перцем.
Перемешайте хорошо, выложите орехи на противень.
Поставьте в разогретую до 180 С духовку на 15 минут, помешивая их каждые 5 минут.
Остудите. В большой миске соедините рванные листья салатов латук и ромэн, порезанные кусочками яблоки и раскрошенную фету.
В блендере соедините все ингредиенты для дрессинга, полейте им сверху салат, слегка перемешайте.
Сверху посыпьте обсахаренными грецкими орехами. Источник: журнал «Taste of Home»