Пасха шоколадная


  1. В этом году я решила вместе со своей любимой творожной пасхой более традиционной приготовить еще и шоколадную, очень уж хотелось поэкспериментировать. Получилось очень даже неплохо. Попробуйте! С чашечкой кофе или чая... нет слов!

    Простой рецепт пасхи шоколадной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 111 килокалорий.


    Пасха шоколадная
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество калории: 111 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Пасха
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт

    Ингредиенты на пять порций

    • 500 г сухого творога (не менее 9% жирности),
    • 200 мл сливок 20% жирности,
    • 100 г сливочного масла,
    • 3 яйца,
    • 150 г сахара,
    • 150 г темного шоколада,
    • ваниль,
    • лимонная цедра,
    • изюм, цукаты по вкусу (я добавила изюм и клюкву).

    Пошаговое приготовление

    1. Творог протираем через сито, размешиваем с размягченным сливочным маслом.
    2. Яйца смешиваем с сахаром, ванилью, сливками, соединяем с творогом, ставим на огонь и доводим до первых пузырьков при непрерывном помешивании.
    3. Шоколад растапливаем на водяной бане и соединяем с творожной массой. По вкусу добавляем цедру лимона, цукаты, изюм.
    4. Выкладываем пасху в застеленную влажной салфеткой форму и ставим на холод под пресс на сутки. Затем достаем и украшаем, можно даже полить сверху еще порцией растопленного шоколада, у меня его, к сожалению, не оказалось под рукой. Вот и все.
    5. Приятного аппетита!


     
  2. Похожие рецепты

  3. Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    ya_polina и Uohhizeea нравится это.
  4. Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Isbpogevo нравится это.
  5. Мы тоже недавно первый раз делали пасху шоколадную. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    gilmanshina89 и Qamrduzb нравится это.