Простой рецепт рулетиков из куриного филе с начинкой из творога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 241 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 241 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииКуриное филе 500 гКуркума щепоткаМолотый сушеный чеснок по вкусуМорская соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуТворог 5% - ный 200 гЗелень 1 пучокСметана 20% - ная 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеФиле разделить на пластины потоньше, по желанию отбить. Посолить, поперчить.Зелень мелко порубить.Творог размять вилкой, смешать со сметаной, зеленью, добавить куркуму, чеснок.Полученную массу завернуть в филе, закрепить рулетики с помощью зубочисток.Рулетики выложить в достаточно глубокую форму для запекания, наполовину залить водой.Запекать 20–30 минут.За 5 минут до готовности можно посыпать тертым сыром; если взять обезжиренный творог без сметаны, получится диетическое белковое блюдо, только не такое сочное.