Что бы такое съесть, чтобы похудеть? Что-нибудь итальянское! Море, солнце, музыка и здоровая еда - в этой стране знают рецепт счастливой жизни! А вы не замечали, что итальянцы бодры, веселы и стройны?Простой рецепт салата из запеченных томатов и картофеля итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 386 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 386 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеИнгредиенты на две порциичеснок – 2 зубчикамасло оливковое – 1 ст. л.3 томата среднего размерамасло сливочное – 1 ст. л.отварной картофельсоль1 щепотка сушеного базиликаПошаговое приготовлениеТоматы разрезать пополам. Картофель тщательно вымыть, обсушить и, не очищая, нарезать ломтиками. Чеснок очистить, крупно нарезать.Духовку разогреть до 190ºС. Сливочное масло растопить, перелить в миску, добавить оливковое масло, чеснок, соль и перец по вкусу, как следует перемешать.Полученной смесью смазать картофель и томаты. Ломтики картофеля выложить на противень, поставить его в духовку, запекать 10 мин. Затем добавить половинки томатов и продолжать запекать еще 5 мин.Подавать блюдо горячим, сбрызнув оливковым маслом и посыпав базиликом.
очень люблю салат из запеченных томатов и картофеля, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась