Безумно вкусный пирог для семейного чаепития и не только! Рекомендую рецепт приготовления сметанного пирога со смородиной. У нас дома его еще называют пирог-крошка, этот сметанный пирог с ягодой. Кстати, ягода может быть любой. Я вот для приготовления сметанного пирога со смородиной беру черную замороженную смородину (когда свежей нет). Сметану берите не сильно жирную, чтобы сам пирог потом был более легким. Смотрим рецепт.Количество порций: 3-4Простой рецепт сметанного пирога со смородиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 317 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 317 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиИнгредиенты на шесть порцийСметана — 200 ГраммСахар — 5 Ст. ложекМука — 250 ГраммЯйца — 2 ШтукиПакетик ванилина — 1 ШтукаПакетик разрыхлителя — 0,5 ШтукиСмородина — 300 ГраммМаргарин — 70 ГраммПошаговое приготовлениеПриготовьте ингредиенты.Сахар, яйца, сметану, разрыхлитель, ванилин взбиваем миксером до однородной массы, добавляем просеянную муку. Перемешиваем тщательно.Отдельно делаем крошку: рубим маргарин с мукой (5-7 ст. л. ).Форму для выпекания смажьте маслом и выложите тесто (оно мягкое получается). Выкладываем ягоды.Посыпаем крошкой пирог и выпекаем минут 20-25 при температуре 180 градусов.Готовому сметанному пирогу со смородиной дайте остыть перед подачей. Приятного аппетита!
Именно сметанный пирог со смородиной часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.