Непростой рецепт капсалона домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 205 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 205 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на две порцииШампиньоны 150 гКуриное филе 300 гРепчатый лук 140 гСливки 20% - ные 400 млКартофель 400 гСыр гауда 100 гРуккола 80 гПомидоры 80 гСладкий перец 80 гОгурцы 60 гОливковое масло 5 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеВарить картофель около 10 минут (готовность проверить с помощью ножа). Остудить его и нарезать каждый клубень на 4 части, обжарить на сковороде на небольшом количестве оливкового масла.Мелко нарезать филе курицы и лук с грибами тонкой соломкой.Обжарить куриное филе на сковороде в течение 10 минут. Отдельно обжарить лук. Как только он будет почти готов, добавить грибы.Смешать грибы, лук и курицу, добавить сливки, соль и перец по вкусу. Довести массу до кипения, затем поставить сковороду в тёплое место, пока соус не станет густым.В форму для запекания выложить картофель, залить сливками с курицей и грибами. Посыпать сверху тёртым сыром гауда. Поставить форму в нагретую до 180 градусов духовку и печь до того момента, пока сыр не расплавится.Вытащить из духовки и выложить сверху рукколу или любой другой вид салата и мелко нарезанные овощи.