Хочется приготовить что-то простое, но интересное? Тогда мой рецепт блинов на газировке именно то, что вам нужно. Блинчики вкусные, нежные, интересные.

Иногда так бывает, что очень хочется блинов, а молока в доме нету. На выручку придет газированная вода. У меня сладкая газировка чуть ли не каждый день есть. Да-да, именно газировка типа Буратино или Дюшес, а не минеральная вода. Блины получаются не хуже, чем на молоке. Они получаются очень нежными и воздушными.И самое интересное, что у них сохраняется легкий привкус той газировки, что вы использовали. Блины приготовленные на газированной воде по этому простому рецепту долго остаются свежие и мягкие. Хотя после дегустации первого блинчика, на второй день их уже не будет. Угощайте своих родных и друзей вкусным лакомством и запоминайте мой рецепт приготовления блинов на газированной воде.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт блинов на газированной воде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 327 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 327 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на пять порций

• Мука — 2 Стакана
• Яйца — 3 Штуки
• Растительное масло — 2 Ст. ложки
• Сахар — 2 Чайных ложки
• Соль — 1 Щепоток (по вкусу)
• Газированная вода — 0,5 Литра (Дюшес, Буратино)

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления теста, нам необходимо растворить сахар в газировке, добавить растительное масло, желтки и соль.
2. Все хорошо взбиваем с помощью миксера или венчика. Мне пришлось потрудиться венчиком, но я хорошо взбил тесто до появления пены.
3. Понемногу добавляем просеянную муку. Хорошо взбиваем, чтоб не было комочком. Тесто наше напоминает жидкую сметану.
4. У нас остались белки, их мы взбиваем отдельно и потом добавляем в тесто.
5. Пришел черед жарить наши блины. Выливайте тесто на предварительно разогретую сковородку, смазанную растительным маслом
6. Жарим блинчик 2-3 минуты до кремовой корочки или как вам больше по душе.