Простой рецепт курицы, фаршированной грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 308 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 1 час 15 минут
Количество калории: 308 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Курица 1 штука
Репчатый лук 2 штуки
Шампиньоны 500 г
Оливковое масло 5 столовых ложек
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Лук репчатый чистим и нарезаем полукольцами.
Обжариваем на сковороде сначала лук до золотистого цвета и добавляем порезанные грибы. Обжариваем 5-10 минут, солим и добавляем перец.
Нашу курочку моем и начиняем луково - грибной начинкой.
Закрепляем шов при помощи зубочистки и укладываем курицу в форму, смазанную маслом.
Смешиваем оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец. Натираем курицу этой смесью.
Ставим в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем при помощи зубочистки, как сок от курицы стал прозрачным — всё готово.
@Hatwtype, рецепт курицы, фаршированной грибами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
