Предлагаем вам сегодня рецепт чешских гренок, которые прекрасно дополнят как супы, так и салаты. А для некоторых это может стать самостоятельной закуской, особенно если макать такие сухарики в соус.
Очень простой рецепт ржаных гренков европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 228 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 228 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: 1 час
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Закуски
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на четыре порции
Хлеб ржаной 1 буханка
Масло оливковое 2 ст. л.
Чеснок 2 зубчика
Чили перец по вкусу
Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Нарезать хлеб на прямоугольники или треугольники. Кусочки должны быть не сильно большие, но и не очень маленькие.
Смешать все специи в глубокой тарелке и добавить выдавленный чеснок и оливковое масло. Обвалять кусочки хлеба в получившейся смеси и выложить на противень.
Сушить хлеб в предварительно разогретой до 250 градусов духовке 5 минут, затем перемешать и оставить еще на 2 минуты. Выключить духовку и оставляем в ней гренки примерно на полчаса.
