Несложный рецепт баранок с мясной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 159 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 159 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на четыре порции
Баранки 1 упак.
Мясной фарш 350 г.
Поваренная соль 3 г.
Перец черный молотый 2 г.
Чеснок 2 шт.
Молоко 500 мл.
Вода 500 мл.
Помидор 1 шт.
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Куриное яйцо 2 шт.
Сыр российский 70 г.
Пошаговое приготовление
Вкусно, вкусно и еще раз вкусно. Даже как отдельное блюдо само по себе выигрывает на столе. Очень сытно, баранки и мясная начинка мягкая, сочная. Готовятся не трудно, даже интересно фаршировать баранки. Для приготовления нам нужно: баранки(не сладкие), фарш мясной, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный, молоко, вода, перец болгарский и помидор. Итак, приступим к приготовлению фаршированных баранок. Первым делом мы замачиваем баранки в воде и молоке. Дать намокнуть в течении 25 минут.
Готовим начинку. Лук мелко режем, чеснок через пресс, фарш смешиваем с яйцами, добавляем чеснок и лук, солим, перчим.
Начинаем наполнять наши баранки. Выкладываем баранки на противень. В середину выкладываем фарш, утрамбовываем.
Помидор и перец режем кружочками и выкладываем сверху на фарш. Выпекаем минут 25
За 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром и отправляем еще в духовку.
