Несложный рецепт апельсиновых кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 246 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Сладкая выпечкаТехнология приготовления: ЗапеканиеИнгредиенты на двенадцать порцийАпельсин2 штМасло сливочное75 гСахар (песок) 150 гЯйца куриные (взбитые) 5 штЛимон (цедра) 1 штМиндаль (пудра миндального ореха) 250 гПорошок пекарский2 ч. л.Сахар (песок) 150 гСок апельсиновый150 гЛикер Cointreau150 млПошаговое приготовлениеВарите апельсины 45 мин в большом количестве воды, до тех пор пока они не размякнут.Взбейте блендером до консистенции пюре. Добавьте в пюре слегка взбитое с сахарным песком масло, взбитые яйца и лимонную цедру. Всыпьте пудру миндального ореха и пекарский порошок, еще раз перемешайте. Заполните получившейся массой формочки. Запекайте 30 мин при температуре 160 оС.Апельсиновый сок и сахар доведите, помешивая на огне, до консистенции сиропа. Полейте сиропом кексы. К кексам можно подать взбитые сливки.