Простой рецепт клафути (по рецепту Александра Селезнева) английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 324 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 324 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: День рожденияСложность: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: Запекание в духовкеИнгредиенты на пять порцийвишня (без косточек) 500 гмука 60 гмолоко коровье 200 млсливки молочные (33% жирности) 100 мляйца куриные 3 шт.сахар 100+120 гмасло сливочное 1 ст. л.крахмал 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеВишню смешиваем со 100 г сахара и крахмалом (вишневый сок предварительно сливаем).Яйца соединяем со 120 г сахара и мукой.Перемешиваем и слегка взбиваем.В яичную смесь добавляем подогретое молоко и сливки.Перемешиваем.Затем добавляем растопленное сливочное масло и еще раз перемешиваем.Жидкую смесь перекладываем в огнеупорную форму, сверху выкладываем вишню.Выпекаем в горячей духовке при 180 °С 50 минут.
Обалденный рецептик клафути (по рецепту александра селезнева). На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже клафути (по рецепту александра селезнева) получается здорово!