Сладкая творожно-рисовая запеканка с яблоками и ягодами годжи будет прекрасным вариантом для полдника или завтрака в выходной день.
Несложный рецепт творожно-рисовой запеканки с яблоками и ягодами годжи авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 130 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 41
Количество калории: 130 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: Завтрак, Полдник, Ужин
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Десерт
Технология приготовления: Варка, Запекание
Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
Ингредиенты на десять порций
яблоки 3 шт.
рис Кубань 0,3 ст.
творожная масса 200 г
яйцо куриное 1 шт.
сахар 1 ст. л.
ванильный сахар с натуральной корицей 1 ч. л.
сахар тростниковый 3 щепотки
ягоды годжи 0,25 ст.
масло сливочное 5 г
сухари панировочные 0,5 ст. л.
Пошаговое приготовление
Рис сварить согласно инструкции на упаковке.
Ягоды годжи залить на одну минуту кипятком, промыть холодной водой.
Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить творожную массу. Перемешать.
Добавить остывший рис и ягоды годжи. Перемешать.
Выложить в смазанную маслом и слегка обсыпанную сухарями, форму для запекания.
Сверху выложить тонко порезанные яблочные дольки. Посыпать тростниковым сахаром.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, запекать до готовности, примерно 20 мин. Приятного аппетита!
Не менее вкусно получается запеканка с грушами или сладкими сливами.
