Фаршированный сладкий перец

Простой рецепт фаршированного сладкого перца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 263 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 263 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда

Ингредиенты на четыре порции

• Красный перец чили 4 штуки
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Сыр моцарелла 300 г
• Маслины 2 столовые ложки
• Свежие измельченные листья орегано 1 столовая ложка
• Чеснок 2 зубчика

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте барбекю или сковороду - гриль.
2. Разрежьте перец на половинки. Очистите от семян. Натрите снаружи перец оливковым маслом.
3. Нафаршируйте перцы моцареллой, оливками, орегано и чесноком и полейте оливковым маслом.
4. Выложите на гриль фаршированной стороной вверх на 12-15 минут, пока перец не поджарится.