Омлет с крабовыми палочками

Омлет — отличное начало дня! Омлет с крабовым мясом это не только вкусно, но и полезно. Позавтракав таким омлетом, вы гарантировано не проголодаетесь до обеда. Это блюдо тоже из моего дальневосточного периода жизни, я тогда училась в университете, особенно много времени уделять готовке не было. Времени потратите на приготовление всего ничего, а удовольствие получите огромное.

Простой рецепт омлета с крабовыми палочками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 101 килокалорий.

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 101 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: Ужин, обед, завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одну порцию

• Крабовое мясо 100 г
• Лук репчатый 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
• Молоко 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый 1 щепотка
• Соль 1 щепотка
• Укроп свежий 2 веточка
• Чеснок 2 зубчик
• Яйца куриные 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для омлета потребуется крабовое мясо, яйца, молоко, лук, масло растительное, немного укропа, лист салата для подачи, лук и чеснок.
2. Чеснок и лук почистить и мелко покрошить.
3. Мясо краба разморозить и нарезать.
4. Яйца и молоко вылить в миску и добавить соль.
5. Взбить яйца с молоком и солью венчиком.
6. На порциооную сковородку налить немного масла и обжарить лук до прозрачности, добавить перец.
7. Выложить крабовое мясо и обжарить с луком.
8. Влить яйца и обжарить омлет с двух сторон до готовности.
9. На тарелку выложить лист салата.
10. Выложить омлет и присыпать нарезанным укропом. Подавать горячим.