Очень простой рецепт брюссельской капусты с соусом из черных бобов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 148 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 42
Количество калории: 148 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски, Постная еда
Ингредиенты на четыре порции
Оливковое масло 2 столовые ложки
Красный перец хлопьями щепотка
Брюссельская капуста 500 г
Свежемолотый черный перец по вкусу
Соус из черных бобов с чесноком 1,5 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Хорошо промойте капусту и разрежьте вдоль на 4 части.
В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте щепотку хлопьев красного перца и капусту, перемешайте и обжарьте 3–5 минут, помешивая, до золотистого цвета (по необходимости добавьте еще 0,5 столовые ложки оливкового масла).
Добавьте соус, перемешайте и слегка поперчите. Готовьте еще 30–40 секунд, снимите с огня и сразу подавайте.
