Несложный рецепт коричневого хлеба на соде с отрубями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 325 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 46
Количество калории: 325 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Низкокалорийная еда, Хлеб
Ингредиенты на восемь порций
Пшеничная мука 1,75 стакана
Мука грубого помола 1,75 стакана
Отруби 3 столовые ложки
Ростки пшеницы 3 столовые ложки
Коричневый сахар 2 столовые ложки
Геркулес 2 столовые ложки
Соль ½ чайной ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Сода 1 чайная ложка
Пахта 2 стакана
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте маслом форму для хлеба в виде буханки.
В большой миске смешайте пшеничную муку, муку грубого помола, отруби, ростки пшеницы, геркулес, коричневый сахар, соду и соль. Хорошо перемешайте и добавьте нарезанное маленькими кусочками сливочное масло. Вымесите руками, чтобы тесто стало похоже на крошку.
Затем добавьте пахту и хорошо вымесите тесто, переложите в приготовленную форму и выпекайте до готовности, проверяя деревянной палочкой, примерно 40 минут.
