Сложно даже представить, почему это блюдо получило такое название. Салат Большой праздник в домашних условиях - это отличный вариант для занятых хозяек и нежданно нагрянувших гостей.

Количество порций: 2-4

Простой рецепт салата "Большого праздник" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Ветчина — 200 Грамм
• Маринованные грибы — 200 Грамм
• Сухарики — 50 Грамм
• Яйцо — 2-3 Штук
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка
• Майонез — 1 По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Приготовленный всего за 15-20 минут салат Большой праздник в домашних условиях получается довольно сытным и очень вкусным. Такое блюдо, несмотря на его простоту, можно подать даже на праздничный стол.
2. Первым делом необходимо залить холодной водой яйца и отправить на огонь. После закипания варить на среднем огне 6-8 минут. Затем остудить и очистить.
3. Пока варятся яйца можно нарезать тонкой соломкой ветчину. Также можно использовать отварное мясо, например.
4. Маринованные грибы обсушить слегка и нарезать мелкими кубиками.
5. Слегка остывшие яйца измельчить.
6. Основные ингредиенты блюда готовы и их можно поместить в салатник. Посолить по вкусу и слегка поперчить. Добавить майонез и как следует перемешать.
7. В рецепт приготовления салата Большой праздник можно использовать сухарики из пачки или же подсушить на сковороде или противне нарезанные кубиками ломтики хлеба.
8. Заправленный салат можно сразу подавать к столу. Немного сухариков высыпать сверху, а остальные подать в отдельной пиале, чтобы они не размокали.
9. Приятного аппетита и веселого торжества!