Вареники из творожного теста – это очень вкусно. В качестве начинки беру замороженные ягоды: к сладкому тесту такая начинка очень кстати. Смешайте все ингредиенты (кроме ягод), замесите тесто. Затем раскатайте в достаточно тонкий пласт, вырежьте кружки. На каждый кружок положите часть начинки, защипните по краям. Затем отварите вареники в кипящей воде — и подавайте на стол. Приятного аппетита!Количество порций: 5Простой рецепт творожного теста для вареников домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 204 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 204 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ВареникиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийТворог — 200 ГраммСахар — 100 ГраммМука — 3 СтаканаЯйца — 4 ШтукиСода — 1 Чайная ложкаСоль — 1 ЩепоткаЯгоды — По вкусу (для начинки)Пошаговое приготовлениеПеретрите творог, добавьте яйца, сахар и соду. Хорошо перемешайте.Добавьте муку, замесите тесто.Сначала добавьте половину муки, затем по частям добавляйте остальную, ориентируясь на вязкость теста.Раскатайте тесто, вырежьте из него кружочки. Выложите на них начинку. Защипните края теста, отварите вареники в кипящей воде до готовности.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Драгоманова Л ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.