Рагу с репой

Простой рецепт рагу с репой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 80 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 80 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из овощей

Ингредиенты на три порции

• 1-2 крупных репы
• 2-4 картофелины
• 1 большая морковь
• 1 луковица
• стакан молока
• соль, специи – по вкусу.

Пошаговое приготовление

1. Промытые и очищенные репу с морковью порежьте кубиками и поварите немного в небольшом количестве воды, добавьте туда же немного молока и оставьте тушиться на медленном огне.
2. Обжарьте крупно порезанный лук с кусочками картофеля до лёгкой румяной корочки и переложите обжарку в кастрюлю.
3. Долейте ещё молока и тушите, пока овощи не станут нужной мягкости.
4. Можно добавить муки для лёгкого загустения, но обычно этого не требуется.