Простой рецепт шашлыков из маринованной говядины по‑азиатски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 203 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 203 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, ШашлыкИнгредиенты на четыре порцииФилейная вырезка 450 гЗеленый лук 6 стеблейКоричневый сахар ½ стаканаШерри 3 столовые ложкиСоевый соус 3 столовые ложкиКунжутное масло 2 чайные ложкиЧеснок 2 зубчикаМолотый имбирь ½ чайной ложкиПошаговое приготовлениеПорежьте мясо на тонкие полоски.Смешайте сахар, шерри, соевый соус, кунжутное масло, измельченный чеснок и имбирь. В пластиковый пакет вылейте половину маринада и положите мясо. Хорошо перемешайте и отправьте на 20 минут в холодильник. Сохраните оставшийся маринад.Тем временем, замочите 16 бамбуковых палочек в воде на 10 минут. Просушите.Выньте мясо из маринада и, чередуя с луком, наденьте на палочки.Разогрейте гриль и жарьте мясо по 5-6 минут, перевернув 1 раз. Смазывайте во время жарки оставленным маринадом.