Очень простой рецепт пастромы из куриного филе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 40 минут. Содержит всего 190 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 час 40 минут
Количество калории: 190 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Куриное филе 3 штуки
Копченая паприка 1 чайная ложка
Сладкий соус чили 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Филе очистить от жира. Смешиваем в миске паприку, соус и соль.
Полученной смесью смазать филе со всех сторон. Филе укладываем на противень выстланный пекарской бумагой.
Запекаем в заранее разогретой до 100 градусов духовке 1,5 часа.
Когда мясо становиться белое и сок прозрачный, то пасторма готова. Даем пасторме полностью остыть.
Можно хранить в холодильнике в плотно закрытой посуде 5 дней.
