Простой рецепт аджапсандали домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 296 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 296 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииБаклажаны 1 штукаПомидоры 3 штукиСладкий перец 2 штукиРепчатый лук 1 штукаКинза 1 пучокЧеснок 2 зубчикаРастительное масло 100 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеОвощи довести в духовке при 180 градусах до мягкости, после окунуть в воду.Очистить овощи от кожицы, плодоножки, семян. Нарезать тонкой соломкой.Посолить, поперчить. Добавить масло, рубленый чеснок и нарезанную кинзу. Перемешать.