Простой рецепт куриных окорочка запеченные под майонезом и сыром авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 231 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 231 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Окорочка куриные 3 шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Майонез 100 г.
• Растительное масло 30 мл.
• Сыр российский 180 г.
• Поваренная соль по вкусу
• Душица сушеная орегано по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Этот рецепт очень прост в своем приготовлении, но получается вкусно и сытно. Нам понадобятся куриные окорочка, которые мы разрезаем на кусочки. Я разрезала один окорочок на три части - принцип разрезания не принципиален, естественно.
2. Далее солим и перчим окорочка по вкусу, я еще добавила приправу орегано, она придает пряный аромат (приправы можно добавлять по индивидуальному вкусу). Очищаем две средние луковицы и нарезаем соломкой. Лук смешиваем с окорочками.
3. На противень наливаем небольшое количество растительного масла. Окорочка с луком выкладываем в форму для запекания и каждый кусочек мяса поливаем майонезом. Отправляем наши окорочка в духовой шкаф, предварительно разогретый до 180-200 градусов. После того, как мы отправили окорочка в духовку, огонь делаем немного слабее, чтоб мясо не сильно зажаривалось, а было сочное.
4. Когда окорочка будут практически готовы, достаем их из духовки и каждый кусочек мяса посыпаем сыром и снова отправляем в духовку еще минут на пять - семь, чтоб сыр хорошо расплавился. В общей сложности окорочка будут запекаться минут 40-50.
5. Мясо готово, достаем его из духовки раскладываем на порционные тарелочки и подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!