Легкий, хрустящий весенний витаминный салат. Отличный вариант ужина для следящих за фигурой или дополнение к основному блюду для обычного ужина.
Простой рецепт салата из молодой капусты со снытью и яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 321 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 48
Количество калории: 321 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На ужин, На обед, Диетические, Полезно и вкусно
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
Капуста белокочанная молодая — 200 г
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
Сныть (большая горсть, без черешков)
Соль — по вкусу
Йогурт натуральный — 2 ст. л.
Перец черный (мельница)
Зеленый лук — по вкусу
Укроп — по вкусу
Пошаговое приготовление
Сныть и зелень помыть, обсушить.
Мелко порезать.
Нашинковать молодую капусту.
Капусту и зелень сложить в емкость для приготовления салата, добавить тертое на крупной терке яйцо.
Посолить и поперчить по вкусу, заправить натуральным йогуртом.