Окрошка на квасе


  1. Непростой рецепт окрошки на квасе узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 90 килокалорий.


    Окрошка на квасе
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 90 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: День святого Валентина
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Узбекская кухня
    • Тип блюда: Напитки
    • Технология приготовления: Во фритюре

    Ингредиенты на семь порций

    • ветчина (или колбаса) – 15 г
    • картофель (отварной) – 20 г
    • лук зеленый – 3 г
    • огурец – 20 г
    • редис – 10 г
    • укроп – 10 г
    • яйца куриные (вареные) – 1 шт.
    • квас – 200 г
    • горчица – 15 г
    • соль – 5 г
    • хрен – 25 г
    • васаби – 7 г

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить вермишель в подсоленной воде около трех минут.
    2. Откинуть на дуршлаг.
    3. Фарш обжарить, посолить, поперчить.
    4. Можно добавить зелень и нарезанные кубиками помидоры.
    5. В форму для запекания, смазанную маслом, выложить половину вермишели, на нее сверху выложить весь фарш, закрыть оставшейся вермишелью.
    6. Смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
    7. Запекать в духовке при 200 градусах до появления румяной корочки.


     
  2. Похожие рецепты

  3. замечательный рецепт! В моей семье любят окрошку на квасе
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Aaifobbe нравится это.
  4. вы там знаете толк в еде :)
     
  5. Я тоже обожаю окрошку на квасе
    но сама делала только один раз.
     
    Oedqnuy, abramovich78 и Pbceudloi нравится это.
  6. Надо попробовать
     
  7. Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
    ЯнаБ и А_Варданян нравится это.
  8. мммммммм, вкусняга какая!
     
    Н_Кульгускина нравится это.
  9. Отличный рецепт! Спасибо, Рубан Л. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  10. А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    kurysheva79 нравится это.
  11. Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  12. какая вкусняшка!
     
    Иванчук В нравится это.
  13. Ох, какая вкуснятина!
     
  14. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  15. Отличный вариант приготовления окрошки на квасе.
    Обязательно воспользуешься рецептом!