Вот решил побаловать любимую жену отличным блюдом из сёмги из рецептов грузинской кухни. Получилось и на вид аппетитно и на вкус отлично.
Простой рецепт чахохбили из семги домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 310 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 43
Количество калории: 310 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: На ужин, На обед, На праздник, Постные
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на три порции
Семга — 400 г
Помидоры (среднего размера) — 3 шт
Лук — 2 шт
Томат — 2 ст. л.
Лимон — 1/1, шт
Петрушка (2-3 веточки)
Соль (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу)
Пошаговое приготовление
Режем кубиками и пассеруем лук
Очищаем рыбу от шкурки и костей, режим на средней величины куски, солим перчим и добавляем к луку.
Жарим 5 минут
После добавляем томат и жарим ещё 5 мин.
После этого добавляем грамм 150 воды, в идеале конечно рыбного бульона. И доводим до кипения. После добавляем к этому помидоры, сверху сбрызгиваем соком 1/1, лимона, выкладываем в горшочки и ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 7-10 мин. Перед подачей посыпаем зеленью.
