Пожалуй, это мой любимый рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке. Потому что блюдо и вкусное, и полезное, и готовиться просто! Всего-то порезать все и нажать кнопку!
Этот рецепт приготовления овощного рагу с цветной капустой в мультиварке можно готовить в любое время года (замороженная цветная капуста тоже подойдет!), подавать в качестве основного блюда, гарнира или подвида салата. Словом, универсально, просто и полезно. Попробуйте приготовить обязательно!
Количество порций: 5
Простой рецепт овощного рагу с цветной капустой в мультиварке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 275 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 275 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Горячие блюда, Рагу
Особенности: Рецепт диетического питания
Ингредиенты на пять порций
Цветная капуста — 1 Штука (1 кочан)
Помидоры — 2 Штуки
Кабачок — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Перец болгарский — 2 Штуки
Шампиньоны — 200 Грамм
Зелень — По вкусу
Специи — По вкусу
Пошаговое приготовление
Все овощи моем. Капусту разделим на соцветия. Все остальные ингредиенты режем, как вам нравится.
Складываем все в чашу мультиварки, чуть смазанную маслом. Специи и зелень добавим по вкусу, перемешаем. Вливаем полстакана воды. В режиме «Тушение» выставим таймер на полчаса.