картофель по французки

Простой рецепт картофеля по французки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 184 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество калории: 184 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• Картофель 2.5 кг.
• Свинина 1 кг.
• Лук репчатый 2 шт.
• Майонез 300 г.
• Сыр российский 300 г.
• Подсолнечное масло 30 мл.
• Поваренная соль 5 г.
• Перец черный молотый 5 г.

Пошаговое приготовление

1. Картофель чистим от кожуры, моем, и нарезаем ломтиками толщиной в пол сантиметра.
2. Далее нарезаем мясо на небольшие кусочки
3. Затем чистим, моем, и нарезаем репчатый лук.
4. В миске смешиваем мясо с луком, солим, перчим по вкусу. Оставляем минут на десять.
5. Включаем духовку для разогрева на 180 градусов, противень смазываем растительным маслом, и выкладываем на него свинину с луком.
6. Далее на противень поверх мяса, выкладываем картофель. Смазываем его майонезом
7. Затем натираем сыр на крупной терке, и посыпаем им наш картофель
8. Ставим в духовку примерно на один час. Наш картофель по французки готов.