Пицца с колбасой и ветчиной


  1. Мне нравится из одной пиццы делать несколько. Например, я люблю готовить пиццу с колбасой и ветчиной, а также с рукколой и помидорами. Делю пиццу на четыре части, каждую выкладываю разными продуктами.

    Количество порций: 5-6

    Непростой рецепт пиццы с колбасой и ветчиной итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 223 килокалорий.


    Пицца с колбасой и ветчиной
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 223 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пицца

    Ингредиенты на десять порций

    • Мука — 1,5 Стакана
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
    • Вода — 100 Миллилитров
    • Масло оливковое — 4 Ст. ложки
    • Колбаса (кружочки) — 6 Штук
    • Ветчина (ломтики) — 6 Штук
    • Томатная паста — 3-4 Ст. ложек
    • Сыр желтый тертый — 4-5 Ст. ложек
    • Помидор — 1 Штука
    • Руккола (веточки) — 8-10 Штук
    • Сыр Фета или Брынза — - По вкусу (несколько кубиков)
    • Перец черный, орегано — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить пиццу с колбасой и ветчиной?
    2. Из просеянной муки, разрыхлителя, кипяченой воды (охлажденной) и оливкового масла замесите тесто. Месите, пока тесто не станет мягким и эластичным. Затем раскатайте его так, чтобы поместилось на противень. Выложите раскатанное тесто на застеленный пергаментной бумагой противень.
    3. Смажьте выложенное на противень тесто пюре из помидоров.
    4. Обильно присыпьте основу тертым сыром.
    5. Помидор нарежьте кружочками. То же сделаете с колбасой и ветчиной. Рукколу промойте и просушите бумажным полотенцем.
    6. Пиццу визуально разделите на 4 части. На одну выложите ветчинку, напротив - нарезку колбасы. На оставшиеся треугольники выложите рукколу и кружки помидоров. К рукколе можно добавить несколько кубиков брынзы или феты.
    7. Присыпьте пиццу свежемолотым черным перцем и орегано.
    8. Выпекайте пиццу с колбасой и ветчиной в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.
    9. Пицца с колбасой и ветчиной готова!
    10. Приятного аппетита!


     
    Зинка_Ш, Offtrvqoy и b_tanya нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пицце с колбасой и ветчиной зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    РозаГ и Egjutomlt нравится это.
  4. отличная тема:) уже в закладке.
     
    o_nadezhda нравится это.
  5. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  6. быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Ldhtbgulo нравится это.
  7. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт