Котлеты с сыром

Простой рецепт котлет с сыром индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 5 минут. Содержит всего 214 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 час 5 минут
• Количество калории: 214 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Индийская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Жарение

Ингредиенты на десять порций

• фарш мясной (нежирный) 300 г
• сыр (твердый) 50 г
• лук 1 шт.
• чеснок 5 зубчиков
• хлеб (сухой) 100 г
• майонез 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Однажды я хотела приготовить котлеты, но дома не оказалось яйца, тогда я решила добавить майонез и твердый сыр.
2. Так родился рецепт замечательных нежных котлет.
3. Хлеб замочить в молоке, мелко нашинковать лук, чеснок.
4. Сыр натереть на мелкой терке.
5. Все ингредиенты соединить с фаршем, добавить две ложки майонеза, соль и черный перец по вкусу.
6. Готовой массе дать настояться 30 мин.
7. , сформировать котлеты и обжарить их на растительном масле на среднем огне.
8. Приятного аппетита!