Этот недорогой и очень простой рецепт сосисок в горчичном соусе на самом деле поможет спасти даже самый неудачный гарнир. Необычно, экономно, быстро, и при этом неожиданно нежно и ароматно получается!
Как видите, приготовить сосиски в горчичном соусе в домашних условиях сможет каждый, главное - уметь правильно импровизировать. Ведь согласитесь, сосиски обычно никак не ассоциируются с адекватной домашней едой. А вот с таким чудесным соусом любой ваш гарнир заиграет новыми красками даже если мяса у вас не оказалось. Просто купите сосиски - и проблема с дополнением к гарниру решена! Обязательно попробуйте этот рецепт приготовления сосисок в горчичном соусе у себя дома, - вам понравится!
Количество порций: 2-3
Простой рецепт сосисок в горчичном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 69 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 69 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Горячие блюда
Ингредиенты на одиннадцать порций
Сосиски — 300 Грамм
Сметана — 200 Грамм
Масло сливочное — 100 Грамм
Горчица — 3 Ст. ложки
Лук — 1 Штука
Масло растительное — 1 Ст. ложка
Пошаговое приготовление
Сосиски нарезаем небольшими кусочками, и обжариваем до румяной корочки на растительном масле.
В сотейнике растапливаем сливочное масло, и обжарим в нем очищенный и измельченный лук. Затем заливаем половинкой стакана воды, и понемногу вливаем сметану.
Держим на слабом огне, пока соус не станет нужной вам консистенции. Добавляем горчицу, перемешиваем, и снимаем с огня.
А теперь в блендере измельчим сосиски вместе с соусе, но не слишком мелко.
Подаем вместе с овощным гарниром, или в качестве дополнения к каше или картошке.
