Простой рецепт быстрого теста для пирожков с ванилью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 365 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 35 минут
Количество калории: 365 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на десять порций
Пшеничная мука 3 стакана
Молоко 1 стакан
Сливочное масло 125 г
Яйцо куриное 1 штука
Сахар ½ стакана
Свежие дрожжи 50 г
Ванилин 3 г
Соль щепотка
Пошаговое приготовление
В стакан теплого молока добавить три столовые ложки сахара и дрожжи. Муку всыпать в большую кастрюлю, туда же добавить яйцо, ванилин, соль и оставшийся сахар. Масло растопить и смешать с молоком.
Влить масляно - молочную смесь в муку, перемешать. Добавить подошедшие дрожжи. Перемешать до однородной массы и слегка взбить. Сверху посыпать тесто мукой, накрыть кастрюлю полотенцем и поставить в холодильник на нижнюю полку на 40 минут.
Вынуть тесто, дать постоять 10 минут в тепле и выпекать пирожки.
Газовую духовку следует разогреть за 10 минут до выпечки изделия, электрическую — за 25 минут.
