Простой рецепт кексов и творожной массы с изюмом русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 367 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 367 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухня
Ингредиенты на шесть порций
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Сухой творог 400 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 3 столовые ложки
Творожная масса 200 г
Сливочное масло 2 столовые ложки
Сметана 2 столовые ложки
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Темный изюм 30 г
Пошаговое приготовление
Яйца взбить с сахаром. Добавить в смесь размягченное сливочное масло, муку, творог, творожную массу, изюм, ванильный сахар и размешать до однородной массы.
Готовить можно в силиконовой форме или форме с тефлоновым покрытием. Если нет, то можно приготовить в форме для духовки. Если используете форму силиконовую или с тефлоновым покрытием, тогда не нужно смазывать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Во всех остальных случаях надо. Я готовлю в силиконовой форме для кексов.
Выложить массу в форму и смазать сверху сметаной.
Поставить в духовку на 15 минут на маленький огонь. Готовить до образования румяной корочки.
Идеальный сытный завтрак) Вместо изюма можно использовать размельченную курагу, чернослив, орехи, цедру и даже натертую на мелкой терке морковь.
