Простой рецепт помидоров, фаршированных творогом и луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 92 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 92 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на четыре порции
Помидоры 4 штуки
Рассыпчатый творог 200 г
Томатная паста 1 столовая ложка
Зеленый лук 1 пучок
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Помидоры вымыть, удалить плодоножку и аккуратно срезать «крышечку». Чайной ложкой вынуть сердцевину и сохранить ее. Слегка присолить внутри и, перевернув, выложить на салфетки, чтобы стек лишний сок.
Зеленый лук вымыть и измельчить. Перемешать с творогом. Нафаршировать получившейся смесью подготовленные помидоры. Накрыть «крышечками».
Поместить помидоры в форму для микроволновой печи. Отложенную мякоть протереть через сито и измельчить в блендере. Смешать с томатной пастой, посолить, поперчить. Влить соус в форму с помидорами.
Готовить в микроволновой печи 8–9 минут при мощности 600 Вт.