Простой рецепт пирожного Лакомка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 319 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 319 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на четыре порции
1 банка сгущенного молока (320 г)
1 пачка сливочного масла (200 г)
80 г сахара
3 яйца
1 ч. л. соды гашеной
2,5 стакана муки
Для крема:
500 г сметаны
1 стакан сахара
Пошаговое приготовление
Все ингредиенты для коржа смешать. Тесто должно получится густое.
Противень смазать маслом, и распределить по нему ровным слоем тесто. Выпекать до готовности.
Не снимая с противня корж нарезать на кружочки любого размера (у меня бокал для шампанского). Оставшиеся обрезки растереть в мелкую крошку.
Взбить крем. Взять один кружок и обмакнуть в крем, второй тоже, соединить вместе и обвалять в крошках.
Противни для выпечки бывают разные, поэтому корж может получится пышным. В таком случае кружочки разрезать пополам. Так же можно делать пирожные из трех и четырех кружочков, кому как нравится.
