Простой рецепт куриных грудок с перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 309 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 309 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииСладкий перец 2 штукиКуриная грудка 2 штукиСливки 25% - ные 200 млЗернистая горчица 1 столовая ложкаМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуЛимоны ½ штукиСоевый соус по вкусуЧеснок 3 зубчикаПошаговое приготовлениеРазделить грудки на 4 филе. На каждом кусочке филе сделать по 5–6 глубоких надрезов.Положить мясо в глубокую емкость, добавить соевый соус, цедру лимона, горчицу, соль (можно не солить, т. к. соус соленый). Перемешать и оставить мариноваться от 30 минут до 3 часов.Перец порезать полосками. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.Добавить в сливки (можно заменить сметаной) чеснок, перец черный молотый, немного посолить. Можно добавить измельченные (в блендере) остатки перца.Выложить грудки в форму для запекания, полить остатками маринада. Вставить в разрезы полоски перца и залить сливками.Прикрыть фольгой и поставить запекать в духовку. Сначала выставить высокую температуру, после того как в соусе появятся пузырьки, температуру снизить до средней. Минут через 20–30 фольгу снять и запекать еще минут 20, часто поливая соусом.