Из слив можно приготовить отличную закуску на зиму. Эта закуска из слив с луком «По-грузински» станет отличным дополнением любого мясного блюда зимой.Простой рецепт закуски из слив с луком «По-грузински» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 49 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 49 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски на зимуИнгредиенты на восемь порцийСливы — 500 гЛуковица большие — 3 штЗубчик чеснока — 3-5 штРастительное масло — 20 млКрасный острый перец — 1 щепот.Уксус 9% — 2 ст. л.Соль — по вкусуПошаговое приготовлениеСливы вымыть и перебрать. Порезать ломтиками. Лук мелко нашинковать и обжаривать на растительном масле. Добавить ломтиками порезанные сливы и тушить 3-5 минут. Добавить соль, прессованный чеснок и перец.Добавить уксус и перемешать. Переложить в чистые банки. Поставить в горячую воду для стерилизации на 5-7 минут с момента закипания. Закатать и остудить.Держать в холоде. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила закуску из слив с луком «по-грузински» по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.