Простой рецепт яичного салата с дижонской горчицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 291 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 291 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда
Ингредиенты на шесть порций
Яйцо куриное 12 штук
Стебель сельдерея 1 штука
Майонез 5 столовых ложек
Красный лук 10 г
Петрушка 8 г
Дижонская горчица 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Соль ½ чайной ложки
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Мелко нарезать сельдерей, красный лук и петрушку.
Яйца сварить вкрутую, почистить и грубо нарубить.
Смешать сельдерей, петрушку, майонез, лук, горчицу, лимонный сок, соль и перец в большой миске. Добавить туда же яйца и аккуратно перемешать. Если нужно, приправить еще солью и перцем.
