Лобио по‑деревенски


  1. Непростой рецепт лобио по‑деревенски грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 478 килокалорий.


    Лобио по‑деревенски
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество калории: 478 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Закуски, Грузинская кухня, Вегетарианская еда

    Ингредиенты на две порции

    • Репчатый лук ½ головки
    • Стручковая фасоль 400 г
    • Грецкие орехи 100 г
    • Подсолнечное масло 1 столовая ложка
    • Сухая аджика щепотка
    • Уцхо - сунели щепотка
    • Зеленый базилик 10 г
    • Красный базилик 10 г
    • Свежая кинза 10 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Винный уксус 1 чайная ложка
    • Соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Фасоль (лучше всего для этих целей подходит длинная грузинская) нарезать крупными кусками и отварить — на что уйдет минут двадцать после начала кипения. Дать остыть.
    2. Лук мелко нарезать и пассеровать на подсолнечном масле с добавлением небольшого количества воды.
    3. Грецкие орехи дважды прокрутить через мясорубку, перемешать после этого с луком, добавить мелко нарезанную зелень, измельченный чеснок, аджику и уцхо - сунели, влить винный уксус, хорошо все соединить c фасолью. Если хочется — посолить.


     
  2. Похожие рецепты

  3. Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Манильная К и Uuyjgdqz нравится это.
  4. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    НадяФ нравится это.
  5. спасибо! Беру в закладки.
     
    Oiahzee, lilyaa, Fjtdolauo и ещё 1-му нравится это.
  6. ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик лобио по‑деревенски.
    n_angelina, спасибо!!!
     
    Umhqpfeo нравится это.
  7. очень вкусный рецепт лобио по‑деревенски, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    l_zina, Etciipeiz и Mcodspdlm нравится это.
  8. кстати, когда я первый раз попробовала лобио по‑деревенски, подумала:
     
    АсяП и Sovsoeoe нравится это.