Простой рецепт тушеной говядины в томатном соусе с базиликом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 425 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 2 часа
Количество калории: 425 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на три порции
Соль по вкусу
Помидоры 3 штуки
Молотый душистый черный перец по вкусу
Смесь пряных трав по вкусу
Базилик по вкусу
Говядина 650 г
Пошаговое приготовление
Нарежьте говядину соломкой, залейте небольшим количеством воды (соотношение мясо/вода примерно 3:2), посолите, поперчите, можно добавить специи по вкусу и тушите на небольшом огне на сковороде (под крышкой) около 1,5 часов.
В блендере сделайте соус: помидоры смешать с солью, перцем и травами (базилик).
Разогрейте духовку до 180 градусов. Переложите говядину в форму для запекания, залейте соусом и отправьте в духовку на 30 минут.
Вкуснятина, обожаю тушеную говядину в томатном соусе с базиликом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ЭлькаВ :)