Простой рецепт салата из желтой свеклы с кинзой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 213 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 213 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Низкокалорийная еда

Ингредиенты на четыре порции

• Оливковое масло extra virgin ¼ стакана
• Красный винный уксус 2 столовые ложки
• Апельсиновый сок 1 столовая ложка
• Тертая цедра апельсина 1 чайная ложка
• Крупная соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Желтая свекла 700 г
• Рубленная кинза ½ стакана
• Зеленый лук с луковицей 3 штуки

Пошаговое приготовление

1. Очистите свеклу и нашинкуйте соломкой.
2. В миске смешайте оливковое масло, уксус, цедру и апельсиновый сок, зеленый лук и кинзу.
3. В заправку добавьте свеклу, посолите и поперчите и хорошо перемешайте.