Сложный рецепт салата из фенхеля с ароматными травами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 783 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 783 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Постная едаИнгредиенты на две порцииФенхель 2 пучкаСельдерей ½ штукиСладкий перец 100 гТимьян 1 пучокРозмарин 1 пучокОрегано 1 пучокМята 1 пучокШалфей 1 пучокБелое сухое вино ¼ стаканаЛимонный сок 3 столовые ложкиОливковое масло 2 столовые ложкиБальзамический уксус 3 столовые ложкиГрецкие орехи 65 гКедровые орехи 2 столовые ложкиПетрушка 2 столовые ложкиТемная мисо паста 1 столовая ложкаЧеснок 1 зубчикСоевый соус 1 столовая ложкаСвежемолотый черный перец ½ чайной ложкиВода 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеЛистья трав отделить от жестких стеблей и очень мелко порубить. Должно получиться примерно по две столовые ложки каждой, а тимьяна 4 столовые ложки. Предварительно измельченные фенхель, сельдерей и перец смешать с травами.Сделать заправку. Кедровые орехи замочить на 2 часа в холодной воде. Воду слить и загрузить кедровые орехи в блендер вместе со всеми остальными ингредиентами. Перемолоть до однородной консистенции. При необходимости добавить столовую ложку холодной воды.Заправить салат.Салат плохо хранится, его лучше съесть в течении нескольких часов после приготовления.